Угощения на Хэллоуин: рецепты оригинальных десертов и закусок

Угощения на Хэллоуин - простые рецепты оригинальных десертов и закусок к праздникуПри приготовлении угощений на Хэллоуин главная задача – сделать блюда максимально жуткими на вид, чтобы соответствовать традициям этого осеннего праздника. Но это не означает, что такая пища должна быть невкусной и несъедобной. Ниже представлены шесть рецептов угощений на Хэллоуин, которые соответствуют праздничной тематике, но при этом очень вкусные и питательные.

Десерт «Надгробные плиты на кладбище»

Для приготовления этого классического угощения на Хэллоуин понадобятся:

  • шоколадный пудинг;
  • 2 ст. ложки шоколадной стружки;
  • 6 больших ложек сливочного масла;
  • полстакана сахара;
  • половина чайной ложки ванили;
  • яйцо;
  • мука (чуть менее 1,5 стакана);
  • разрыхлитель (половина чайной ложечки);
  • щепотка (на кончике ложечки) соды;
  • шоколад

Процесс приготовления этого десерта на Хэллоуин следующий.

1. В большой миске при помощи электромиксера взбейте сахар с маслом до густой массы, а затем добавьте в эту смесь яйцо и ваниль.

2. В отдельной ёмкости взбейте муку, разрыхлитель и мелкую шоколадную стружку. Постепенно добавьте эту сухую смесь в ту, что приготовили ранее, и взбейте электромиксером до состояния однородного теста.

3. Разделите полученный кусок теста на 3 части и плотно оберните каждую пищевой плёнкой. Охладите, чтобы смесь затвердела. Можно оставить её для этого на час или на 3 дня.

Рецепты угощений на Хэллоуин - Вкусный шоколадный десерт4. Посыпьте доску мукой и раскатайте по отдельности каждый кусок теста, пока он не станет толщиной порядка 0,3 см. Вырежьте формы надгробий и поместите на подготовленный противень, присыпав их сверху сахаром.

5. Разогрейте духовку до 450 градусов и на 8-10 минут поместите в неё противень с печеньями. Вынимайте, когда края будут слегка обжарены.

6. С помощью кондитерского мешка нанесите на «надгробия» надписи расплавленным шоколадом.

7. Разложите шоколадный пудинг по пластиковым стаканчикам, присыпьте сверху орехами (мелко нарезанными или натёртыми на мелкой тёрке). Примерно за час до подачи установите печенье-«надгробие» на каждую порцию.

Сэндвичи «Пальцы ведьмы»

Это один из наиболее жутких вариантов угощения на Хэллоуин. Слабонервным его лучше не предлагать.

Для приготовления понадобятся такие ингредиенты:

  • вырезанные из белого хлеба кусочки мякиша без корки;
  • размягчённый маргарин;
  • сливочное или лучше арахисовое масло;
  • ломтики миндаля;
  • клубничный джем

Чтобы приготовить эту закуску на Хэллоуин, воспользуйтесь следующими пошаговыми рекомендациями.

Рецепт закуски на Хэллоуин - Пальца ведьмы1. Аккуратно разомните кусочки белого хлеба скалкой.

2. Добавив к ним маргарин и чуть сливочного (арахисового) масла, сформируйте вытянутые трубочки, наподобие пальцев на руке.

3. Ножом на них аккуратно наметьте линии сгибов суставов. На конце каждого «пальца» сделайте небольшое углубление и вставьте в него зёрнышко миндаля (для имитации ногтей).

Угощения на Хэллоуин - Рецепт закуски Пальца ведьмыСовет! Обрезанные кусочки миндаля будут смотреться более устрашающе, напоминая настоящие коготки.

4. На противоположные от «ногтей» стороны добавьте капли клубничного джема – для имитации крови.

Пирожные «Привидения»

Призраки также являются одними из популярных персонажей праздника 31 октября. Для приготовления этого угощения на Хэллоуин понадобятся следующие ингредиенты:

  • 1 пачка масла;
  • сахар (половина стакана);
  • 1 чайная ложка ванили;
  • 2 крупные яйца;
  • 1 стакан самоподнимающейся муки;
  • кукурузный крахмал;
  • антипригарный спрей;
  • белая и чёрная глазурь (для украшения десерта)

Рецепт приготовления прост. Приготовить этот десерт на Хэллоуин сможет каждая хозяйка, воспользовавшись следующими рекомендациями.

1. Взбейте в большой миске масло, сахар и ваниль до образования лёгкой воздушной массы.

2. Поочерёдно добавьте в полученную смесь яйца и при добавлении каждого из них – по столовой ложке муки. Затем хорошо взбейте все ингредиенты и добавьте оставшуюся муку.

Оригинальные вкусные десерты на Хэллоуин - рецепты приготовления с фото3. Распылите по противню спрей для приготовления пищи и разместите на нём в ряд по ложке теста. Духовку нагрейте до 350° и поместите в неё противень на 20 минут. Снимайте пирожные с противня не сразу, а как только они чуть остынут.

4. Затем посыпьте поверхность пирожных кукурузным крахмалом и залейте их белой глазурью. Оформите так, чтобы глазурь выступала по краям десерта, придавая ему вид привидения.

5. Сделайте из белой глазури подобие глаз на пирожных, а чёрной – нарисуйте зрачки.

На заметку! Ознакомьтесь также с рецептами приготовления оригинального печенья на Хэллоуин – «Пауки» и «Паутинки пауков» и удивите близких такими простыми, но вкусными десертами на праздник.

Десерт «Съедобные глаза»

Если для подачи к столу это сладкое угощение на Хэллоуин поместить в стеклянные банки, вид у него и впрямь получается невероятно жуткий и устрашающий. На самом же деле десерт очень вкусный и лёгкий в приготовлении. Для него понадобятся такие ингредиенты:

  • полчашки мягкого сливочного масла;
  • шоколадное печенье-сэндвич;
  • жевательный мармелад;
  • чашка шоколадной стружки;
  • 2 чашки белых шоколадных стружек

Чтобы приготовить этот страшный десерт на Хэллоуин, придерживайтесь следующего плана действий.

Оригинальные угощения на Хэллоуин - рецепты вкусных тематических десертов1. Перемолотите на крошки печенье с помощью кухонного комбайна.

2. Смешайте крошки со сливочным маслом и, поместив их в миску, тщательно перемешайте, чтобы образовалась однородная масса.

3. Из полученной смеси скатайте небольшие шарики размером с глаз и выложите их на вощёную бумагу. С помощью пальцев сделайте в каждом из них небольшой углубление. Поставьте их в холодное место, чтобы они полностью застыли.

Оригинальные угощения на Хэллоуин - рецепт вкусного десерта "Съедобные глаза"4. Растопите белый шоколад и окуните в него каждый шарик, нанизанный на зубочистку. Оставьте на время, чтобы шоколадная глазурь застыла.

5. Разместите в каждом отверстии кусочек жевательного мармелада (для имитации радужной оболочки), а уже в его центре поставьте каплю шоколада для создания аналога зрачка.

Напиток «Зелье ведьмы»

К вкусным тематическим закускам и десертам на Хэллоуин стоит приготовить и оригинальные напитки. Количество ингредиентов этого рецепта указано на приготовление 6 порций. Если вы планируете вечеринку, то увеличьте пропорции, исходя из количества приглашённых гостей.

Оригинальные напитки на Хэллоуин - рецепт приготовленияДля приготовления этого напитка на Хэллоуин, вам понадобятся:

  • по 2 чашки белого виноградного и яблочного сока;
  • примерно 12 капель зелёного пищевого красителя;
  • примерно 5 капель синего пищевого красителя;
  • 1/4 чашки кукурузного сиропа;
  • 2 чашки сельтерской воды;
  • жевательный мармелад – в виде червячков (для украшения)

Рецепт приготовления этого «зелья» очень прост.

1. Смешайте в одной ёмкости оба сока.

2. Добавьте туда пищевые красители и хорошо взболтайте эту смесь, а затем уже влейте в неё сельтерскую воду.

"Зелье ведьм" - рецепт оригинального напитка на Хэллоуин3. Чтобы создать имитацию слизи на бокалах с зельем, вылейте кукурузный сироп в отдельную миску и добавьте в него 2 капли зелёного и 1 каплю синего пищевого красителя.

4. Аккуратно нанесите этот цветной сироп по краям и на наружную поверхность бокалов, в которых будете подавать напиток. Прикрепите на сладкую поверхность мармеладных червяков и смело подавайте к столу это «волшебное зелье» на Хэллоуин.

Закуска «Челюсти монстров»

Хотя эти «зубы» смотрятся устрашающе и не очень привлекательно, на самом деле угощение очень полезно для здоровья. Непременно приготовьте эту закуску на Хэллоуин и приятно удивите своих гостей. Для создания «челюстей монстра» вам понадобятся:

  • яблоки;
  • арахисовое масло;
  • нарезанный миндаль

Процесс приготовления закуски очень прост.

Рецепт закуски на Хэллоуин - "Челюсти монстров" из яблок1. Вымойте яблоки и разрежьте каждое из них на четыре части, удалив при этом сердцевину с семенами.

2. В каждой половинке вырежьте кусочек мякоти по центру, чтобы получилось отверстие, напоминающее рот.

3. Намажьте на «рот» немного арахисового масла. Чуть подождите, пока она подсохнет, и вставьте в яблочную мякоть этого отверстия в два ряда кусочки миндаля для имитации страшных зубов.

Запись опубликована в рубрике Вкусное вдохновение с метками , , , . Добавьте в закладки постоянную ссылку.

Добавить комментарий